クラシタロースってご存知ですか？
一般的に肩ロースと呼ばれる部分の一部。
肩の上に鞍を乗せる事から鞍の下の肉、つまりクラシタって事だそうです。
ちなみに味は肩ロースの中でも、サシの入り方が絶妙で特に美味しい部分です。
とろけるような食感とコクのある味わいが特徴です。
ちなみにこちらのクラシタ。
5年連続で楽天グルメ大賞を受賞している最高級のA5ランクのクラシタ。
本気で美味いお肉が食べたい時には超おすすめです。
もちろん、お歳暮やギフトにも最適。
グルメの人は間違いなく大喜びです。
父の日に贈りました。
思春期の姪は｢これは高級なお肉だ…！｣と、
肉嫌いの母も｢一口だけ食べたけど、蕩けた！もっと食べれば良かった！｣と言っておりました。
遠方なので私は頂いておりませんが、家族のこのコメントだけでお肉の質も味も簡単に想像できてしまいます。
私も食べたかった…笑
良質なお肉を贈りやすい価格でご提供頂き、大変感謝いたします。
実家の母の誕生日のお祝いで贈りました。
到着して「霜降りの立派なお肉で美味しそう」と電話がきました。週末に皆んなで（老夫婦＋大人1人）頂くとのこと。
後日、感想を聞いたら「薄切りでしゃぶしゃぶにピッタリ。1枚が大きいので半分に切って食べた。箱を開けて上だけ立派なお肉で下はイマイチというのもあるが、そんなことはなく、全部いいお肉だった。3人では多いかなと思ったけれどペロッと食べてしまった。」と喜んでもらえました。。
少食でお肉は2、3枚食べたら結構、という母が沢山食べてくれたようなので、これを贈って大正解でした。
また、利用させて頂こうと思います。
おいしかったです
息子の4歳の誕生日
実家に帰って両親や叔父と一緒にすき焼きで頂きました
人生で一番柔らかく甘味のある最高のお肉でした
4歳息子も「柔らかーい！」とぱくぱく食べました
1キロ頼んで大人5人4歳児一人で充分堪能出来ました
又次も記念日には注文したいです
お値段の価値は充分にあると全員大絶賛でした！
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